日本酒🍶

2025年1月13日

年末に蔦屋書店へ行ったら、全国各地の日本酒を販売するイベントがあり、試飲もあったので色々飲んでみました。

その中で店員さんにお勧めされたのが「シン・ツチダプリンセスサリー」というお酒。

日本酒っぽくない名前ですがそれもそのはず、なんとタイ米を原料にしている日本酒でした。

想像している日本酒とは全く違う、爽やかな後味が印象的でその場で1合購入しました。

エスニック料理やカレーに合います！と推されたので、半信半疑になりつつちょうどお正月のおせちやお餅に飽きた頃にレトルトのスパイスカレーと一緒に飲んでみた所、想像以上にマッチしてまさに新感覚でした。

日本酒はどれも似たり寄ったりなイメージだったのを、思いっきり覆してくれる素敵なお酒に出会えたお正月でした。

荒井